Jeśli tak jak my lubisz, gdy Twoje piwo ma mocny chmielowy smak, musisz spróbować naszych nowych naturalnych aromatów chmielowych.
Jak działają naturalne aromaty w piwie?
Chmiel występuje we wszystkich kształtach i rozmiarach, a coraz to nowe odmiany i style smakowe z całego świata wpływają na ostateczny smak piwa. Nigdy nie było bardziej ekscytującego czasu na eksperymentowanie ze smakiem piwa.
Zainspirowani naszą miłością do piwa, stworzyliśmy gamę smaków, aby zwiększyć smak i aromat piwa przy użyciu naszych ulubionych chmieli. Korzyści płynące z zastosowania aromatów są ogromne, nie tylko pomagają one w uzyskaniu smaku i aromatu, ale mogą również znacząco pomóc w obniżeniu kosztów.
Zmagasz się z kosztami chmielu?
Jak każdy w świecie piwa wie, chmiel nie jest tani. Przy rosnącym zapotrzebowaniu na nowe gatunki chmielu w piwie, koszty mogą być trudne do oszacowania. Naturalne aromaty chmielowe są dodawane na dalszych etapach procesu warzenia, aby pomóc w ujednoliceniu goryczki w piwie, zwiększyć chmielowość, a wszystko to w znacznie bardziej ekonomiczny sposób. Zastosowanie mniejszej ilości chmielu w kotle warzelnym dla uzyskania goryczki oraz w beczce dla uzyskania aromatu oznacza, że straty w piwie mogą być znacznie ograniczone.
Browary rzemieślnicze koncentrują się na chmieleniu na sucho, aby wprowadzić do piwa więcej chmielowego smaku i aromatu. Ta technika dodawania chmielu na późnym etapie procesu warzenia piwa często sprzyja nadaniu chmielowi bardziej aromatycznego smaku, który zwiększa smak i goryczkę. Po tym procesie można dodać naturalne aromaty chmielowe, aby wzmocnić chmielowy smak.
Aromaty chmielowe testowane w browarze
Nasze naturalne aromaty chmielowe zostały stworzone dzięki miłości do wspaniałego piwa. Mamy nasz własny
mikrobrowar w I.T.S.. i nasze smaki zostały przetestowane przez nasze warzenia, aby zapewnić najlepszy możliwy smak. Nasz zespół ma ponad 20 lat doświadczenia w warzeniu piwa, a w połączeniu z naszym niezliczonym doświadczeniem w dziedzinie aromatów, trudno byłoby znaleźć chmielowy smak lepiej dopasowany.
Nie wierzysz w szumy? Daj im spróbować.
Skontaktuj się z nami Już dziś poproś o próbki naszych chmielowych smaków do wypróbowania w Twoim browarze.
Citra Style Hop -
NATLQ13971
Cascade Style Hop -
NATLQ13972
Chinook Style Hop -
NATLQ13973
Nasz zespół chętnie udzieli Ci również wskazówek dotyczących najlepszych metod i technik zastosowania aromatów chmielowych w procesie warzenia. Więc cokolwiek chcesz, po prostu
daj nam znać.