Ya sea que lo llames vegano o basado en plantas, no se puede negar que esta tendencia no va a desaparecer pronto.
Tanto si se le llama vegano como si se le llama basado en plantas, no se puede negar que no es sólo una tendencia, sino una nueva forma de producir alimentos y bebidas. La dieta vegana es cada vez más popular, ya que cada vez más personas deciden hacerse veganas por razones éticas, medioambientales o de salud.
Adoptar una dieta basada en plantas ya no significa que haya que sacrificar los favoritos como las "carnes" y los "quesos". La industria alimentaria ha reaccionado con fuerza a esta tendencia con algunos productos alternativos muy buenos: un cheddar clásico, un brie cremoso o un stilton con mucho cuerpo, todo está disponible.
En apoyo de esta tendencia, hemos creado una gama de aromas y condimentos de queso veganos que pueden añadirse a una amplia gama de productos veganos para aportar las características notas saladas del queso. Créanos, son muy potentes y están disponibles en una amplia variedad de perfiles de sabor.
Además del propio queso vegano, estos aromas funcionan muy bien en otros productos interesantes. Ya nos hemos lanzado a algunos productos de panadería favoritos del supermercado. No diremos cuáles, pero estamos seguros de que si eres un fanático de la bollería con queso, probablemente ya lo hayas probado.
Nuestro equipo de innovación está evolucionando constantemente nuestros sabores de queso vegano, pero algunos de nuestros favoritos en este momento son:
- Queso Cheddar maduro
- Queso crema
- Queso azul
- Estilo Brie
- Queso ahumado
- Estilo emmental
- Wensleydale-Style
- Gouda-Style
- Ajo y Hierbas - Estilo Boursin
- Queso Feta
También encontramos que estos aromas funcionan muy bien en combinación con otros aromas complementarios, como los de manzana, arándano, arce y nuez, por nombrar algunos.
Todos nuestros aromatizantes veganos son 100% vegetales, naturales y sin alérgenos.
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