MASKIERUNG UND ÜBERBRÜCKUNG VON GESCHMACKSRICHTUNGEN
Manchmal geht es bei der Entwicklung eines schmackhaften Produkts nicht nur um saftig-fruchtige oder schokoladige Aromen. Mit der zunehmenden Nachfrage nach gesünderen Produkten mit anspruchsvolleren gesunden Inhaltsstoffen stellt es eine Herausforderung dar, fremde Geschmäcker in die Rezeptur zu bringen.
Märkte wie Sporternährung und pflanzliche Ernährung sind besonders anfällig für diese seltsamen Geschmäcker, die sich durchsetzen. Wir arbeiten mit allen möglichen Produkten, von pflanzlichen Snack-Riegeln über milchfreie Milchgetränke bis hin zu Riegeln und Shakes mit Proteinverstärkung.
MASKIERUNG VON SÄURE UND BITTERKEIT
Eine Reihe natürlicher Aromen, die helfen, Bitterkeit und Säure in Getränken zu überdecken und zu verschleiern.
Lassen Sie nicht zu, dass andere Zutaten den Geschmack Ihres Produkts beeinträchtigen, sondern lassen Sie die Aromen sprechen.
PROTEINMASKIERUNG
Viele Sporternährungs- und Gesundheitsprodukte haben einen hohen Proteingehalt, der, seien wir mal ehrlich, nicht immer gut schmeckt.
Natürliche Aromen helfen, schmackhaftere Noten einzubringen und den unangenehmen Eiweißgeschmack zu überdecken und zu verbergen.
GESCHMACKSÜBERBRÜCKUNG
Sie haben eine Geschmacksrichtung gefunden, die Ihnen gefällt? Sie möchten eine bestehende Geschmacksrichtung verbessern?
Kein Problem, wir können Ihnen helfen, die Geschmackslücke zu schließen. Unser Team kann so gut wie jedes Aroma auf dem Markt nachahmen. Kommen Sie, fordern Sie uns heraus.
