Ob man es nun vegan oder pflanzlich nennt, es ist unbestreitbar, dass dieser Trend nicht so schnell verschwinden wird.
Ob man es nun vegan oder pflanzlich nennt, es ist nicht zu leugnen, dass es sich nicht nur um einen Trend handelt, sondern um eine neue Art, Lebensmittel und Getränke herzustellen. Die vegane Ernährung wird immer beliebter, denn immer mehr Menschen entscheiden sich aus ethischen, ökologischen oder gesundheitlichen Gründen für die vegane Ernährung.
Sich pflanzlich zu ernähren, bedeutet nicht mehr, dass man auf Lieblingsprodukte wie "Fleisch" und "Käse" verzichten muss. Die Lebensmittelindustrie hat mit einigen sehr guten Alternativen auf den Trend reagiert - ein klassischer Cheddar, ein cremiger Brie oder ein Stilton, der es in sich hat, sind alle erhältlich.
Um diesen Trend zu unterstützen, haben wir eine Reihe von veganen Käsearomen und Gewürzen entwickelt, die einer breiten Palette von veganen Produkten hinzugefügt werden können, um die charakteristischen herzhaften Käsenoten zu erzeugen. Glauben Sie uns, sie haben es in sich und sind in einer Vielzahl von Geschmacksprofilen erhältlich.
Diese Aromen eignen sich nicht nur für veganen Käse selbst, sondern auch für eine Reihe anderer interessanter Produkte. Wir haben bereits mit einigen beliebten Backwaren aus dem Supermarkt begonnen. Wir werden nicht sagen, welche, aber wir sind sicher, dass Sie, wenn Sie ein Fan von Käsegebäck sind, es wahrscheinlich schon probiert haben.
Unser Innovationsteam entwickelt unsere veganen Käsearomen ständig weiter, aber einige unserer derzeitigen Favoriten sind:
- Gereifter Cheddar-Käse
- Frischkäse
- Blauschimmelkäse
- Brie-Stil
- Geräucherter Käse
- Emmentaler Art
- Wensleydale-Stil
- Gouda-Style
- Knoblauch & Kräuter - nach Boursin-Art
- Feta-Käse
Wir finden, dass diese Aromen auch in Kombination mit anderen ergänzenden Aromen wie Apfel, Preiselbeere, Blaubeere, Ahorn und Walnuss, um nur einige zu nennen, sehr gut funktionieren.
Alle unsere veganen Aromen sind 100% pflanzlich, natürlich und allergenfrei.
Kontaktieren Sie uns um ein Muster anzufordern oder mehr darüber zu erfahren.